Врач Москвичева назвала фатальную ошибку тех, кто ест после 18:00, нутрициолог Строков предупредил об изжоге, высоком сахаре и ожирении
Многие из нас знакомы с популярным утверждением “нельзя есть после шести”. Кажется, что миф о том, что ужинать после 18:00 не рекомендуется, разве что не развенчан в интернете каждым вторым. Но действительно ли это так? О нюансах вечернего ужина и его влиянии на здоровье рассказали специалисты, опрошенные “Российской газетой”.
“Поздний ужин не самая лучшая идея по двум причинам. Во-первых, вечером существует риск переедания, когда мы употребляем больше пищи, чем сможем переварить. И лишние калории, естественно, откладываются в организме”, – говорит врач-невролог, доцент кафедры хирургических болезней медицинского факультета Университета “Синергия” Александра Москвичева.
Во-вторых, продолжает эксперт, биологические ритмы вечером обычно замедляют обменные процессы, поэтому пища может быть не полностью переварена, что приводит к ощущению тяжести и дискомфорта в животе утром.
Однако, стоит отметить, что фиксация на времени 18:00 может быть излишней. Последнее время это часто становится объектом шуток. Диетологи рекомендуют ужинать не позже, чем за 4 часа до сна, – подчеркивает Москвичева.
По словам превентивного врача-диетолога, эксперта по функциональному подходу восстановления организма и натуропатическим методикам Дмитрия Семирядова, время употребления пищи не оказывает прямого влияния на снижение или увеличение веса. Главное – контролировать общее количество потребляемых калорий за день, неделю, месяц и так далее.
Однако, Семирядов предупреждает, что около 80% людей сталкиваются с проблемами желудочно-кишечного тракта. Употребление пищи менее чем за 2-3 часа до сна может ухудшить состояние тех, кто страдает изжогой или имеет проблемы с микрофлорой кишечника. Даже у людей с легким повышением уровня глюкозы или инсулина поздний ужин может вызвать увеличение сахара в крови.
Диетолог отмечает, что есть после 18:00 вполне допустимо, но лучше воздержаться от ужина после 20-21 часа, передает “Российская газета”.
Врач-нутрициолог Игорь Строков рассказал специально для , почему есть на ночь опасно даже для здоровых людей.
“Есть перед сном может быть опасно даже для здоровых людей по нескольким причинам. Например, употребление пищи перед сном может способствовать изжоге у людей, особенно у тех, кто страдает от рефлюкса кислоты. Когда вы ложитесь спать, гравитация уже не помогает пище оставаться в желудке, и она может подниматься обратно по пищеводу, вызывая изжогу и дискомфорт”, – говорит Строков.
Повышенный уровень сахара в крови
Пища, потребляемая перед сном, может привести к повышению уровня сахара в крови, особенно если это углеводная или сладкая пища. Это может нарушить нормальный ритм сна и привести к более поверхностному или нарушенному сну, утверждает Строков.
Повышенный риск ожирения
Регулярное употребление пищи перед сном может стимулировать накопление жира в организме. Калории, потребляемые перед сном, могут не успеть быть полностью сжженными, особенно если после ужина вы сразу ложитесь спать, что может привести к увеличению веса со временем.
“Употребление пищи перед сном не только может негативно сказаться на вашем сне и пищеварении, но и повысить риск развития различных заболеваний, таких как изжога, ожирение и нарушения обмена веществ. Поэтому важно стараться ужинать за несколько часов до сна и выбирать легкую, легкоусваиваемую пищу”, – советует Строков.
Ранее писал о пользе лимонов и яиц.
Важно! Информация предоставлена в справочных целях. О противопоказаниях и побочных действиях спрашивайте у специалиста и ни при каких обстоятельствах не занимайтесь самолечением. При первых признаках заболевания обратитесь к врачу.
