ЗОЖ

Диетолог Чехонина: одним из лучших источников кальция для организма являются сардины

сардины

Врач-диетолог Юлия Чехонина назвала продукты, помогающие восполнять в организме уровень такого важного микроэлемента как кальций.

Диетолог Чехонина рассказала, что хорошим источником кальция называются многие продукты, однако бывает так, что усвоение этого вещества из них оказывается проблематичным. В качестве примера специалист привела кунжут

«Кунжут содержит в 10 раз больше вещества, чем рекомендовано в суточной норме потребления. Однако этот продукт также содержит фитиновые кислоты и пищевые волокна, которые препятствуют полному усвоению кальция», – поделилась Юлия Чехонина с «Доктором 24».
Врач обратила внимание на то, что усвоение кальция организмом может ухудшаться вследствие процессов, ассоциированных со старением – замедления работы пищеварительных органов, ослабления обмена веществ, снижения гормональной активности. Эксперт добавила, что всасывание минерала могут улучшить другие вещества, и посоветовала в связи с этим употреблять сардины. Эту рыбу медик назвала одним из лучших источников кальция для организма.

«Для усвоения кальция нужны определенные макро- и микроэлементы. Например, витамины D и К, а также магний, фосфор и калий. Все эти компоненты можно найти в сардинах», – заявила диетолог.
Также Чехонина рекомендовала включить в повседневный рацион кисломолочные напитки и творог. По словам эксперта, 100- граммовая порция творога (жирность 5%) может восполнить до 20% суточной нормы кальция.

Ранее писал о том, что кому вредно есть сливочное масло.

Важно! Информация предоставлена в справочных целях. О противопоказаниях и побочных действиях спрашивайте у специалиста и ни при каких обстоятельствах не занимайтесь самолечением. При первых признаках заболевания обратитесь к врачу.

Юлия Чехонина

Юлия Чехонина ЗОЖ врач-диетолог

Источник

Нажмите, чтобы оценить статью!
[Итого: 0 Среднее значение: 0]

Похожие статьи

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Кнопка «Наверх»