Здоровье

Гастроэнтеролог Бережная назвала дневную норму шоколада, нутрициолог Строков рекомендовал заменить его на финики и чернослив

Гастроэнтеролог Бережная назвала дневную норму шоколада, нутрициолог Строков рекомендовал заменить его на финики и чернослив

Насколько вреден или всё-таки полезен шоколад? Чем его можно заменить?На эти и другие вопросы в разговоре с «Радио 1» ответила гастроэнтеролог, диетолог, кандидат медицинских наук Ирина Бережная.

Специалист отметила, что шоколад не является полезным продуктом, но его также нельзя назвать и безусловно вредным. Он содержит различные антиоксиданты, а также приятные компоненты, в том числе ароматические, способствующие поступлению в организм серотонина. В то же время, это достаточно сладкий, жирный и высококалорийный продукт.

«Оптимальным является употребление шоколада в пищу для удовольствия и хорошего настроения в небольших количествах. Суточная норма его не должна превышать 10 граммов», — считает врач.
В качестве альтернативы шоколаду врач назвала, например, индейку, приготовленную на пару, отметив, что серотонина в ней содержится не меньше, чем в плитке шоколада. Ирина Бережная не рекомендовала использовать различные заменители, изготовленные на основе цикория или сои, так как они не будут полезными продуктами, являясь просто суррогатом.

Врач-нутрициолог Игорь Строков рассказал специально для , чем лучше всего заменить шоколад.

“Шоколад не самый вредный продукт, главной выбирать темный, еще лучше – темный с орехами. Лично я советую в качестве десерта использовать сухофрукты, особенно чернослив, курагу и финики”, – говорит Строков.

Ранее писал об ошибках в лечении ушной боли.

Важно! Информация предоставлена в справочных целях. О противопоказаниях и побочных действиях спрашивайте у специалиста и ни при каких обстоятельствах не занимайтесь самолечением. При первых признаках заболевания обратитесь к врачу.

Источник

Нажмите, чтобы оценить статью!
[Итого: 0 Среднее значение: 0]

Похожие статьи

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Кнопка «Наверх»