Диетолог Соломатина: вода и клетчатка ускоряют процессы обмена веществ и жиросжигания

Диетолог Елена Соломатина: благодаря ежедневному приему воды в организме могут активизироваться «все процессы».
По словам диетолога Соломатиной, при отсутствии противопоказаний воду следует употреблять в количестве 30 г. влаги на килограмм массы тела. Это способствует ускорению обмена веществ, более активному жиросжиганию.
«Вода к тому же понижает аппетит», – добавила диетолог.
Еще одним важным для ускорения обменных процессов ингредиентом является клетчатка. Переваривание клетчатки является весьма энергоемким занятием для организма, но ее главный плюс – быть кормом для кишечного микробиома. Поглощая клетчатку, активно развиваются хорошие бактерии, что очень важно для регуляции обменных функций. При недостаточном потреблении клетчатки обмен веществ может замедляться, предупредила диетолог.
«Если у нас мало полезных пищевых волокон в рационе, то как бы мы ни убирали общую калорийность, обменные процессы у нас будут происходить медленнее, а жира накапливаться будет значительно больше», – сказала Елена Соломатина в интервью «Москве 24».
Что является хорошим источником клетчатки: цельнозерновые крупы, овощи, зелень.
Также диетолог назвала полезными для ускорения обмена веществ и жиросжигания пряные, содержащие жгучие компоненты продукты в виде чеснока, перца, имбиря, хрена. Их поедание стимулирует процессы кровообращение, что в свою очередь подстегивает обменные, жиросжигающие функции.
Диетолог указала на опасность минеральной воды
Помимо этого, ускорят процессы обмена веществ и жиросжигания могут цитрусовые – в первую очередь, грейпфрут.
Врач рассказал, кому противопоказана минеральная вода
Ранее писал о продуктах, которые препятствуют похудению и должны исключаться из рациона людей, пытающихся сбросить лишний вес.
Важно! Информация предоставлена в справочных целях. О противопоказаниях и побочных действиях спрашивайте у специалиста и ни при каких обстоятельствах не занимайтесь самолечением. При первых признаках заболевания обратитесь к врачу.

Елена Соломатина ЗОЖ врач-диетолог, кандидат медицинских наук





